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TUhjnbcbe - 2021/7/28 10:23:00
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  黑木耳,想必是大家都非常熟悉的一种菌类食物,它有一个响亮的称号,那就是“素中之王”,足以说明它的营养价值还是十分高的。
  那么,经常吃黑木耳,可以给我们人体带来哪些好处呢?日常生活中食用的时候有没有一些相应的注意事项呢?本期文章小编将跟大家一起来了解一下这方面的知识。黑木耳的营养成分
  现代科学分析发现,黑木耳当中含有大量的碳水化合物、蛋白质、钙、铁、磷以及维生素等营养物质,其中,铁和钙的含量远高于其他食物,每克中含钙毫克(大约是鲫鱼的7倍),含铁毫克(相当于鲫鱼的70倍)。黑木耳的功效主治
  在中医当中,黑木耳是一种性平味甘的中药材,中医认为它具有补气养血和润肺止咳以及抗癌等功效,临床上可以用于气血亏虚、妇女崩漏、高血压等方面疾病的治疗。常吃黑木耳,对身体有5个好处
  从黑木耳的营养成分当中,我们大概也可以了解到它对于人体所具有的一些作用,下面5个是其中比较突出的:1.补气血
  前面我们提高黑木耳的含铁量是十分高的,而铁元素在人体当中是必不可少的元素,具有造血功能,所以经常吃黑木耳可以预防缺铁性贫血的问题,让人气血变得更好。2.清肠胃
  黑木耳当中含有丰富的膳食纤维,可以吸收肠道水分,促进肠内废物的排出,减少*素对于身体所造成的伤害,所以,除了清肠胃的作用之外,经常吃黑木耳还可以起到预防便秘的作用。3.降三高
  黑木耳是三高人群十分适宜吃的一类食物,药理研究显示,黑木耳具有降血糖、降血脂和降血压的作用,可以预防三高疾病。4.抗衰老
  研究显示,黑木耳当中含有的木耳多糖,对于脑和肝中超氧化物歧化酶(SOD)活力增加有促进作用,SOD能消除生物体在新陈代谢过程中产生的有害物质,因而对机体补充SOD可以起到抗衰老的效果。5.增免疫
  研究显示,黑木耳对于增强人体的免疫力还有促进作用,其中主要得益于木耳多糖这一成分,它可以加强吞噬细胞的吞噬功能,从而增强细胞免疫功能。

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