论中国人
“最野”泡酒文化
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泡酒真的有用吗?
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对于拥有数千年泡酒文化的中国人而言
自己“泡酒”几乎已经成了“潮流”
说到泡酒
不禁让我想起了隔壁老王
前些日子因为喝了自己做的泡酒
进!医!院!了!
不要以为这个情况很特殊
近年来
喝泡酒出事的案例不在少数
对此
我很怀疑
“泡酒”真的有用吗?
如何泡酒才不会中*?
中国人“泡酒”路子之“野”大家有目共睹“蛇蝎虫蚁”皆可泡的梗由此而来在正文开始之前我先给大家“欣赏”一下中国人“最野”泡酒
“最野”泡酒
蛇泡酒:
在中国,没有一条蛇可以逃得过中国人“祛风除湿、补肾壮阳”的酒坛子。有的人们甚至直接抓一条活蛇直接塞进酒瓶密封,非常简单粗暴,他们也固执地认为:*蛇越*的蛇,泡的效果越好。以至于至今,因泡蛇酒出事受伤的案例频发。黑蚂蚁泡酒:
有中医认为,蚂蚁是一种温和的滋补药可以”扶正固本、补肾壮阳、养血荣筋、祛瘀通络”,用它们泡酒肯定有奇效,于是就诞生了这一杯令密恐患者瑟瑟发抖的蚂蚁酒......
马蜂泡酒:
在许多中国药典均有记述应用马蜂泡酒,有“祛风除湿,治急、慢风湿痛,风湿性关节炎”的作用不过....密密麻麻的马蜂搭配50度白酒,怎么看视觉效果都很震撼......
看了这些让人瑟瑟发抖的“泡酒”
在佩服咱们国人的“无畏”精神的同时
我也特地为大家找了一些
关于“泡酒”的注意事项
怎样泡酒才有用?
首先是我们上面所看的“*物泡酒”。蝎子、蛇、胆之类的东西,传说能够「明目」甚至能「以*攻*」,但要提醒大家的是,这类东西本身就有*。先不说其功效怎么样,除了要讲究一个“科学泡酒”,凡事也都要讲究一个“度”。
拿蛇酒为例,在泡活蛇酒的时候,大家需要记住的是一定要密封泡个2-3年,酒精的浓度也得70度左右,不然的话,蛇会进行假死,等瓶盖打开时冒出来咬人,更不用说酒里有*了,虽然酒里的蛇*失活了,但是微量的*性还是有的。
喝少了,可能没事,但到了一定的量...你懂得。
再说说珍贵药材泡酒,比如人参、鹿茸。
对于他们,有一点是明确的,既然这些东西属于药材,就应该按照药材的标准来使用,最起码得知道适用于什么人、应该用多少、什么情况下不能吃。
但这类所谓「食药两用」的补品往往特点是「三不知」——不知作用,不知剂量,不知*性。
这也导致了,许多的人,由于不了解各种药材的功效以及用量,稀里糊涂地就拿来泡酒,从而有了悲剧的发生。
最后来说说,健康食物泡酒,比如枸杞。
枸杞是一种「食药同源」的经典食品,在现代营销中被「演绎」出很多功效。先说成分,枸杞的营养确实不含糊,它不仅富含膳食纤维和维生素A,还有还有铁、硒、钙、锌、钾等元素。但泡进酒里,并不会让枸杞多出什么营养,所以也不会产生新的神奇功效。其实每天吃点深色蔬菜和水果,完全可以获得同样多的营养,何必单恋小小枸杞,还要配上酒精考验肝脏呢?因此,大家如果真的想要制作泡酒,就得注意以下几点:
1、不是所有的药材都适合泡酒。有*性的药材、矿石类的药材以及水溶性较强的*物这第三类药材一定不能选用。在制作之前,还要把材料经过严谨的处理,在专业人士指导下制作。
2、泡酒一般采用60度左右的白酒,既可以达到杀菌的效果,又不会吸收药材水分。同时容器最好选用玻璃瓶或瓷器,浸泡后一定要密封、避光存放。
3、最重要的是,我要提醒大家,药酒虽然是用酒来浸泡,但经过长时间的沉淀,已经成为了药的定义,饮用时一定注意,适量食用,否则会适得其反,对自己造成伤害!
不过平心而论
虽然喝“泡酒”的功效
并不如你想的这么大
但在科学泡酒的前提下
偶尔小酌一口
也别有一番风味
用料不同滋味也不同
正好
刘房子文玩综合市场
也售卖各种泡酒
如果你感兴趣的话
不妨去尝尝?
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